芽百マミム
朝からケーキを焼くなんて、ちょっと面倒 でも、その面倒の先にしか味わえない達成感がある
今日は少し早めに出勤
いつもより早くお店に入って
朝からバイトの子と新作メニュー作り
眠いかなと思ったけれど いざ始まると、そんなことはどうでもよくなった。
「よし、このくらいかな?」
「じゃあ、こっちは?」
あれこれ話しながら、
手を動かしていく
一人で黙々と作るのもいいけれど、
誰かと一緒に試行錯誤しながら作る時間って
やっぱり楽しいですね
最初は頭の中にあるイメージだけ
そこから材料を合わせて
焼いて
盛り付けて
味を確認して。
少しずつ形になっていく
そして、完成した瞬間
「できたーーー!」
思わず吹き出しす!
この瞬間が好き♡
仕事って
完成したものだけを見ると簡単そうに見えるけれど
その裏側には
考えた時間があって
失敗した時間があって
「もう一回やってみよう」があって
そして、誰かと一緒に作った時間がある
だから完成したケーキを見たときに ただ「美味しそう」だけじゃないんだよね
「朝から頑張ってよかった」
そんな気持ちまで一緒に乗っている
少し早く出勤した朝
たったそれだけのことなのに
なんだか一日が得した気分になった
働くって お金をもらうためだけじゃないんだよね
もちろん、それも大事
でも私は
「昨日より少しできるようになった」とか
「こんなものが作れた」とか
「一緒に働く人と笑えた」とか
そういう小さな達成感こそが
仕事の楽しさだと思っている
そして今回の新作
朝から作った甲斐がありました。
絶品ケーキ、誕生です♡
まだ試作の段階なのに もう愛着が湧いている笑
自分たちで作ったものだからこそ 誰かに食べてもらうのが楽しみになる
「美味しい!」
その一言を聞けたら
今日の出勤も全部報われる気がする
新しいものを作るって ちょっと大変
でも 大変なことの中にしかない楽しさがあります
完成したケーキを眺めながら
「やっぱり、作るって楽しいな。」
そう思った朝でした(*´꒳`*)
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